Katmer ve özel tatlılar
Sacdan iner inmez yenir.
Katmer sacdan iner inmez masada olmalı. Yanında tezgâhın geri kalanı duruyor.
Tezgâhta
Hamur ince. Fıstık bol. Sac sıcak.
01 / 06
Hamur
Elde açılır, incecik yayılır.
Tezgâhta. İncecik açılır.
02 / 06
El
Katlar elde toplanır, fıstık araya serilir.
Usta eli.
03 / 06
Fıstık
Dövülmüş Antep fıstığı. Öğütülmez.
Antep fıstığı
04 / 06
İç
Kaymak ve dövülmüş fıstık. Ölçü değişmez.
Kaymak ve fıstık aynı anda.
05 / 06
Sac
Birkaç dakika, iki yüzü. Beklerse yumuşar.
Sac sıcak. Beklerse yumuşar.
06 / 06
Masada
İner inmez kesilir. Ondan sonrası sofra.
Sıcak servis
Sacdan iner inmez.
BOZZADE Özel
BOZZADE özel katmer. Kişi sayısına göre.
- Sac
- Kaymak
- Antep fıstığı
Çeşitler
2, 3 ve 4 kişilik fiyatı yazılı. 1 kişilik fiyatı yok.
Katmer Ekstraları
Katmere ek.
Tezgâh burada bitmiyor.
Özel Tatlılar
Şerbetli ve sütlü tatlılar. Mevsimine ve günün işine göre değişir.
Günün işine göre değişir. Masada sorun.
Katı, fıstığı, yağı.
Baklava
Bak →Uşak katmer
Katmer sacdan iner inmez masaya gelir. İçi kaymak ve Antep fıstığıdır. Bozzade, Cumhuriyet, Uzun Sk. 60 A, 64200 Merkez / Uşak adresindedir. Her gün 08.00 – 02.00.
Uşak katmer nerede yenir?
Katmer sacda kapanır ve sıcak servis edilir. Bozzade, Cumhuriyet, Uzun Sk. 60 A, 64200 Merkez / Uşak adresindedir. Her gün 08.00 – 02.00.
Uşak kaymaklı katmer var mı?
Kaymaklı, dolama ve muska katmer menüdedir. Bozzade, Cumhuriyet, Uzun Sk. 60 A, 64200 Merkez / Uşak adresindedir. Her gün 08.00 – 02.00.
Uşak simit katmer nerede?
Simit katmer aynı sacdadır. Bozzade, Cumhuriyet, Uzun Sk. 60 A, 64200 Merkez / Uşak adresindedir. Her gün 08.00 – 02.00.
Menüye bakalım
Hamur ince. Fıstık bol. Sac sıcak.
Fiyatlar masadaki menüde.